Daily Inqilab | Online Bangla News | Politics

শিরোনাম

প্রধানমন্ত্রীর জন্য রান্না করা হয় হাওরের ২৩ পদের মাছ, মুরগি, হাঁস, খাসি ও গরুর মাংস

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার আগমন উপলক্ষে কিশোরগঞ্জের মিঠামইনসহ হাওরে এখন উৎসবের আমেজ। দূরদূরান্ত থেকে আসা নেতা-কর্মীদের জন্য খাবারের আয়োজন করা হয় রাষ্ট্রপতি আবদুল হামিদের বাড়িতে। রাষ্ট্রপতির মিঠামইনের গ্রামের বাড়িতে প্রধানমন্ত্রীর জন্য রান্না করা হয় হাওরের মিঠাপানির ২৩ জাতের মাছ, মুরগি, হাঁস, খাসি...

গরুর মাংস বিক্রির অভিযোগ, অন্তর্বাস পরিয়ে চাবুক মারা হল দুই ব্যক্তিকে

গরুর মাংস বিক্রির অভিযোগে দুই ব্যক্তিকে বিবস্ত্র করে হাঁটানো হল ভারতের ছত্তিশগড় রাজ্যের বিলাসপুরে। পাশাপাশি তাদের চাবুক দিয়েও মারা হল। ইতিমধ্যেই সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে একটি ভিডিও। সেখানে দেখা গিয়েছে জনবহুল রাস্তায় কেবল অন্তর্বাস পরিয়ে তাদের হাঁটানো হচ্ছে। স্বাভাবিক ভাবেই...

বাউফলে বিক্রি হচ্ছে মরা গরুর মাংস!

পটুয়াখালীর বাউফল উপজেলায় বিক্রি হচ্ছে মরা গরুর মাংস। মঙ্গলবার রাতে উপজেলার কালিশুরী ইউনিয়নে মরা গরু স্থানীয় এক কসাইয়ের কাছে বিক্রি এসে হাতে নাতে ধরা খায় মো. জালাল গাজী নামে এক ব্যক্তি। পড়ে ভ্রাম্যমান আদালতের মাধ্যমে ওই ব্যক্তিকে জরিমানা করে মাংস...

কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে গরুর মাংস রান্না করবেন যেভাবে

বাজারে সবে পাকা কাঁঠাল উঠতে শুরু করেছে। তবে কাঁচা কাঁঠাল (ইঁচড়) এখন বাজারে সহজলভ্য। যারা কাঁঠালের তরকারি খেতে পছন্দ করেন, তারা চাইলে বিশেষ এক পদ তৈরি করতে পারেন। ইঁচড় ও চিংড়ির তরকারি কিংবা কাবাব কমবেশি সবাই খেয়েছেন! চাইলে কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে...

রমজানে খুলনায় গরুর মাংস ৬০০, খাসি ৮৫০ টাকা নির্ধারণ

পবিত্র মাহে রমজানে খুলনা মহানগরীতে মাংস ও মুরগির মূল্য স্থিতিশীল রাখতে আজ শুক্রবার বিকেলে নগর ভবনের শহীদ আলতাফ মিলনায়তনে সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ী নেতৃবৃন্দের সাথে এক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়। কেসিসি আয়োজিত এ সভায় সভাপতিত্ব করেন সিটি মেয়র তালুকদার আব্দুল খালেক। সভাপতির বক্তৃতায়...

বাড়ল গরুর মাংসের দাম, আরও কমল পেঁয়াজের

নিত্যপণ্যের ঊর্ধ্বমুখী দামের মধ্যে গরুর মাংস খাওয়া এক প্রকার বিলাসীতা হয়ে উঠেছে নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষের। সপ্তাহের ব্যবধানে ৫০ টাকা বেড়ে গরুর মাংসের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৭০০ টাকা। যা এখন পর্যন্ত সর্বোচ্চ দাম। তবে কমেছে ব্রয়লার মুরগির দাম। শুক্রবার (২৫...

গরুর মাংসের বারবিকিউ কাবাব তৈরির রেসিপি

বারবিকিউ মানেই ব্যতিক্রম স্বাদ। তার যদি হয় গরুর মাংসের, তাহলে তো কথাই নেই! কেমন হয় যদি গরুর মাংস দিয়ে বারবিকিউ স্বাদের কাবাব তৈরি করেন? চিন্তা করতেই জিভে জল চলে আসছে নিশ্চয়ই? চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক গরুর মাংসের বারবিকিউ কাবাব...

এক মণ ধান বেচেও এক কেজি গরুর মাংস কেনা যায় না : মান্না

নাগরিক ঐক্যের আহ্বায়ক মাহমুদুর রহমান মান্না বলেছেন, বর্তমানে দেশে এক মণ ধান বিক্রি করে এক কেজি গরুর মাংস কেনা যায় না। মানুষের পেটে খাবার নেই। পরনে কাপড় নেই। সমস্ত বাজারে আগুন জ্বলছে দাউ দাউ করে । পেটে ভাত নেই, রাস্তায়...

যুক্তরাজ্য থেকে ফের গরুর মাংস আমদানি নিষিদ্ধ করল চীন

‘ম্যাড কাউ’ রোগ ছড়ানোর আশঙ্কায় যুক্তরাজ্য থেকে ৩০ মাসের কম বয়সী গরুর মাংস আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে চীন। গত মাসে যুক্তরাজ্যে একটি গরুর শরীরে বোভাইন স্পঞ্জিফর্ম ইনসেফ্যালোপ্যাথি (বিএসই) বা ‘ম্যাড কাউ’ রোগ শনাক্ত হয়। চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন গরুর মাংস জানিয়েছে, গত...

দৌলতপুরে অসুস্থ গরুর মাংস খেয়ে অ্যানথ্রাক্সে আক্রান্ত-১০

কুষ্টিয়ার দৌলতপুরে অসুস্থ গরুর মাংস খেয়ে অ্যানথ্রাক্স বা তড়কা রোগে আক্রান্তের সংখ্যা বেড়ে হয়েছে শিশুসহ অন্তত ১০জন। আক্রান্তরা নিজ নিজ বাড়িতেই চিকিৎসা নিচ্ছেন বলে জানা গেছে। তবে এ রোগীর সংখ্যা প্রতিদিনই বাড়ছে বলে স্থানীয়রা জানিয়েছেন।এলাকাবাসী সূত্রে জানা গেছে, দৌলতপুর উপজেলার...

টঙ্গীতে মৃত গরুর মাংস বিক্রির অভিযোগে দুইজনের কারাদণ্ড

টঙ্গীতে মৃত গরু জবাই করে মাংস বিক্রির অভিযোগে দুইজনকে আটক করে। গতকাল মঙ্গলবার দুপুরে আটককৃতদের বিরুদ্ধে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করেন গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এসএম সোহরাব হোসেন। এ সময় তাদের প্রত্যেককে এক বছর করে...

সৈয়দপুরে রোগাক্রান্ত গরুর মাংস বিক্রির দায়ে দুই কসাইয়ের ২০ হাজার টাকা জরিমানা, ৮৪ কেজি মাংস ধ্বংস

নীলফামারী সৈয়দপুরে রোগাক্রান্ত গরুর মাংস বিক্রির দায়ে দুই কসাইয়ের ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমান আদালত। আজ মঙ্গলবার ভ্রাম্যমান আদালতের নির্বাহী ম্যাজিষ্ট্রেট ও উপজেলা সহকারি কমিশনার (ভূমি) মো. রমিজ আলম অর্থদন্ডাদেশ দেন। ভ্রাম্যমান আদালত সূত্রে জানা গেছে, উপজেলার ঢেলাপীর হাটের...

মহাকাশে তৈরি হল গরুর মাংস

একটি বিফ-স্টেকে যত পরিমাণ মাংস থাকে ততটা পরিমাণ মাংস কৃত্রিম পদ্ধতিতে তৈরি করেছেন বিজ্ঞানীরা। মাংসখণ্ডটি পৃথিবীতে উৎপাদন করা হয়নি, উৎপাদন করা হয়েছে ভূপৃষ্ঠ থেকে ২৪৮ কিলোমিটার ওপরে ভাসমান আন্তর্জাতিক মহাকাশ কেন্দ্রে এবং কোনও প্রাণীকে হত্যা না করেই। আন্তর্জাতিক মহাকাশ কেন্দ্রের রাশিয়ার...

‘যারা গরুর মাংস খান, তারা কুকুরের মাংসও খেতে পারেন’

যে সমস্ত বুদ্ধিজীবীরা গরুর মাংস খান, তাঁদের কুকুরের মাংসও খাওয়া উচিত। পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য বিজেপির সভাপতি দিলীপ ঘোষ সম্প্রতি এমনি দাবি করে বিতর্কে জড়ালেন। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভি এক প্রতিবেদনে জানায়, বর্ধমানে এক জনসভায় এমনই বিতর্কিত মন্তব্য করলেন দিলীপ। কেবল এই কথাই...

সাটু‌রিয়ায় কোরবানির গরুর মাংসে আল্লাহ লেখা

মা‌নিকগ‌ঞ্জের সাটু‌রিয়া উপজেলায় কোরবানীর গরুর মাংসে এক‌টি টুক‌রো‌তে আল্লাহ লেখা ও ‌আরো দু‌টি টুক‌রো‌তে আরবি হরফ মিম লেখা ভেসে উঠেছে। ঘটনাটি ঘটেছে সাটু‌রিয়া উপজেলার দরগ্রাম ইউনিয়‌নের নওগাও এলাকায় আল মাদ্রাসা ‌হেদা‌য়েতুল ইসলাম না‌মের এক‌টি মাদ্রাসায়।এ খবর ছড়িয়ে পড়লে ওই এলাকার শত...

নোয়াখালীর বেগমগঞ্জে পঁচা গরুর মাংস বিক্রি, দু’জনের কারাদন্ড

ভারত থেকে অবৈধ পথে আসা পঁচা, নষ্ট ও কেমিক্যালযুক্ত গরুর মাংশ বিক্রির অপরাধে দুই জনকে আটক করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। এসময় তাদের কাছ থেকে ১৪০ কেজি পঁচা মাংশ উদ্ধার করা হয়। পরে আটককৃতদের বিভিন্ন মেয়াদে কারাদন্ড প্রদান করা হয়। বুধবার দুপুর সাড়ে...

ফেসবুকে গরুর মাংসের স্যুপ খাওয়ার ছবি দেওয়ায় যুবকের ওপর হামলা

ভারতের তামিলনাড়ু প্রদেশের নাগাপিত্তানাম জেলায় গরুর মাংসের স্যুপ খাওয়ার ছবি ফেসবুকে পোস্ট করায় এক মুসলিম যুবকের ওপর হামলা করা হয়েছে। এই হামলার সাথে জড়িত থাকার অভিযোগে ৪ জনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। তারা চারজনই একটি হিন্দুত্ববাদী দলের সদস্য বলে জানা যাচ্ছে।...

সাভারে গরুর মাংসে রং দিয়ে তৈরি করা কৃত্তিম ‘রক্ত’, ব্যবসায়ীকে জরিমানা

ঢাকার সাভারে মাংসের দোকানে গরুর মাংসে রং দিয়ে তৈরি করা কৃত্তিম ‘রক্ত’ মিশানোর অভিযোগে এক মাংস ব্যবসায়ীকে জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমান আদালত। শুক্রবার দুপুরেরে সাভার বাজার বাসস্ট্যান্ডে দিলকুশা মার্কেটের সামনে ‘মিঠু মিয়ার গোস্ত বিতান’ মাংসের দোকানে অভিযান পরিচালনা করেন ভ্রাম্যমান আদালতের নির্বাহী...

নিউমার্কেটে রঙ মেশানো ছয় মণ মাংস জব্দ, আটক ৩

রাজধানীর নিউমার্কেট কাঁচাবাজারে রঙ মেশানো গরুর মাংস বিক্রি এবং ভারতীয় মহিষের মাংস গরুর মাংস বলে বিক্রির অভিযোগে তিনজনকে আটক করেছে র‌্যাব। এ ছাড়া ৬ মণ মাংস জব্দ করা হয়। র‌্যাপিড অ্যাকশন ব্যাটালিয়নের (র‌্যাব) সদর দফতরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারওয়ার আলমের নেতৃত্বে সোমবার...

গরুর মাংস খাওয়ার অধিকার নিয়ে ফেসবুকে পোস্ট, অধ্যাপক গ্রেফতার

গরুর মাংস খাওয়ার অধিকার নিয়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে পোস্ট দেয়ায় আদিবাসী এক শিক্ষককে গ্রেফতার করেছে ভারতীয় পুলিশ। শুধু তাই নয়, ওই শিক্ষককে কলেজ থেকে সাসপেন্ডও করা হয়েছে। বিজেপিশাসিত ঝাড়খণ্ডের সাকচিতে এ ঘটনা ঘটে।আনন্দবাজারের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, আদিবাসীদের গরুর মাংস...

চাঁদাবাজি বন্ধ হলে গরুর মাংস ৩০০ টাকা কেজি

রোজার মাসের জন্য ঢাকা দক্ষিণের সিটি কর্পোরেশন গরু ও খাসির মাংসের দাম কেজি প্রতি যথাক্রমে ৫২৫ ও ৭৫০ টাকায় বেঁধে দিয়েছে। কোন দোকানি এর চেয়ে বেশি দাম রাখলে তার শাস্তি হবে বলেও হুঁশিয়ারি দিয়েছে ঢাকা দক্ষিণের মেয়র সাইদ খোকন। কিন্তু...

মরা গরুর মাংস বিক্রির দায়ে কসাই আটক

নাটোরের বড়াইগ্রামের জোনাইল হাটে মরা গরুর মাংস বিক্রির ঘটনা ঘটেছে।মঙ্গলবার রাতে এ ঘটনার সঙ্গে জড়িত থাকার অভিযোগে কসাই দেলবার হোসেনকে (৪২) আটক করেছে পুলিশ। আটক দেলবার হোসেন উপজেলার বোর্ণি গ্রামের মৃত আকুল মোল্লার ছেলে। স্থানীয়রা জানান, মঙ্গলবার বিকালে উপজেলার সরাবাড়িয়া গ্রামের...

সাভারে মরা গরুর মাংস বিক্রি করার অভিযোগে গ্রেফতার ২

স্টাফ রিপোর্টার, সাভার : ঢাকার সাভারে মরা গরুর মাংস বিক্রিকালে পুলিশ দুই জনকে গ্রেপ্তার করেছে। জব্দ করে মাংসগুলো। গতকাল শনিবার সকালে সাভার বাজার বাসষ্ট্যান্ডের দিলখুশাবাগ এলাকার আব্দুর রাজ্জাক এর মালিকানাধীন রুপনগর সুপার মার্কেটে এঘটনা ঘটে। গ্রেপ্তারকৃতরা হচ্ছে- মাংসের দোকানের ম্যানেজার...

রাজস্থানে গরুর মাংস রান্নার অজুহাতে আবারো মারধর

ইনকিলাব ডেস্ক : ভারতে ফের গরুর মাংস রান্না করার অভিযোগে মারধরের ঘটনা ঘটেছে। এবার হোস্টেলের কক্ষে গরুর মাংস রান্নার অভিযোগে চার কাশ্মীরি যুবককে মারধর করা হয়েছে। গতকাল সোমবার রাজস্থান রাজ্যের চিত্তোরগড়ে মেওয়ার বিশ্ববিদ্যালয়ের হোস্টেলে এ ঘটনায় দেশজুড়ে সমালোচনার ঝড় উঠতে...

আর্কাইভ

রোব সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি

গত ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ

সব সংবাদ